Svinjska šnicla složena sa kolutom luka, šunkom, slaninom, posuta sirom i prezlama uz dodatak putera, zapečena u rerni.
- 1 kg svinjskog mesa bez kostiju isečenog na šnicle, premazane belim lukom
- 150 gr šunke
- 150 gr edamera
- glavica crnog luka isečenog na kolutove
- 1 čen belog luka
- so i biber
- puter
- prezle
- 200 gr slanine isečene na tanke parčiće
- začin
Na svaku šniclu staviti po kolut luka, slanine, šunke, posuti ih rendanim sirom i prezlama; na sredinu svake šnicle staviti po komad putera, dodati malo tople vode i peći u rerni.
