Pasulj sa ovčetinom i svinjetinom na francuski način.
- 200 gr garni-buketa
- oko 8 čenova belog luka
- oko 120 gr suve slanine
- oko 120 gr ljutih kobasica
- oko 200 gr svinjetine
- 250 gr ovčetine
- 2 glavice crnog luka
- 100 gr oljuštenog paradajza
- malo prezli
- so i biber
- mast
- majčina dušica
- lovorov list
- malo maslaca
Pasulj kuvan sa slaninom, belim lukom i kobasicom; naliven uprženim crnim lukom, ovčetinom, sivnjetinom i korenastim povrćem uz dodatak paradajza i začina; posut prezlama, maslacem i zapečen.
