Đuveč od svinjskog mesa sa pirinčem i povrćem - luk, paprika, paradajz, uz dodatak pavlake.
- 300 gr svinjskog mesa isečenog na komade
- oko 600 gr crnog luka isečenog na rebarca
- 600 gr paprika babura isečenih na rezance
- 300 gr pirinča
- 2 paradajza, iseckana
- so, začin, biber
- aleva paprika
- ulje
- 2 kašike pavlake.
Upržiti luk, paprike i meso, dodati malo vode i dinstati dok sve malo ne omekša. Na kraju začiniti, umešati pirinač i paradajz, naliti vodom i pavlakom i dinstati u rerni dok tečnost ne ispari.
Нема коментара:
Постави коментар