Banatski đuveč

 Đuveč od svinjskog mesa sa pirinčem i povrćem - luk, paprika, paradajz, uz dodatak pavlake.

- 300 gr svinjskog mesa isečenog na komade​
- oko 600 gr crnog luka isečenog na rebarca​
- 600 gr paprika babura isečenih na rezance​
- 300 gr pirinča​
- 2 paradajza, iseckana​
- so, začin, biber​
- aleva paprika​
- ulje​
- 2 kašike pavlake.​


    Upržiti luk, paprike i meso, dodati malo vode i dinstati dok sve malo ne omekša. Na kraju začiniti, umešati pirinač i paradajz, naliti vodom i pavlakom i dinstati u rerni dok tečnost ne ispari.​

Нема коментара:

Постави коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...