Grčka salata od krastavca i belog luka sa jogurtom i nanom.
Jedna od najpopularnijih salata, potiče iz Grčke, neko izgovara i "caciki" i "zaziki"; međutim, ovu salatu možete naći u skoro svim svetskim kuhinjama, očigledno je svi prisvajaju kao svoje nacionalno jelo.
- krastavac, očišćen i samleven
- jedan zdrobljeni čen belog luka
- jedna čaša jogurta
- jedna kašika maslinovog ulja
- jedna kašičica vinskog sirćeta
- so, mleveni beli biber
- 2 kašičice izdrobljene nane
Svi navedeni sastojci se izmešaju i dobro rashlade. Uglavnom se servira uz grčke ćufte.
Ostale sličnosti sa ovom salatom je jajik, mast-o-khiar i tarator salata.
Нема коментара:
Постави коментар