Zelene paprike punjene nadevom od pirinča, luka i graška sa dimljenim kobasicama; pečene u rerni.
- 10 zelenih paprika
za nadev:
- 200 gr dimljenih seckanih kobasica
- 2 glavice crnog luka
- 500 gr pirinča
- 180 gr putera
-10 kašika kuvanog graška
- so, biber
- 3 crvene paprike
Upržiti luk, pirinač, naliti supom, dodati grašak, paprike i kobasicu. Sve dobro izmešati, začiniti i napuniti paprike. Paprike peći oko 20 minuta u pećnici.
