Harisa sos

Umak od suvih čili papričica, belog luka, cimeta, korijandera i kima sa maslinovim uljem. 

    - 10 suvih čili papričica, očišćene, prelivene vrelom vodom na 15 minuta
    - 2 kašike maslinovog ulja
    - 5 čena belog luka
    - kašika cimeta
    - kašika korijandera
    - kašika kima



        Sve sastojke izmešati i izmiksati.