Bumbu


Bumbu je začinska pasta poreklom iz Indonezije. 

Sastav joj se određuje posebno za svako jelo. Osnovu čine crveni luk, beli luk i ljuta paprika, a uobičajeni dodaci su vlašac i indonezijski lovor. Slična pasta s ostrva Balija ima naziv jangkap.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...