Goveđe meso kuvano sa povrćem, oceđeno, preliveno kajmakom, pečeno i garnirano kuvanim povrćem.
- 2 kg goveđeg mesa- 400 gr kajmaka
- 4 šargarepe
- 4 korena celera
- 4 glavice crnog luka
- so
Meso kuvati sa povrćem 2 sata, ocediti od vode, preliti uljem i rastopljenim kajmakom i peći 10 minuta. Gotovo pečenje servirati sa kuvanim povrćem.
