Majonez sa lukom, paprikama, kiselim krastavčićima, uz dodatak sardel-paste, začinjen limunovom korom, crnim vinom i malo kuvanog paradajza; servira se uz meso ili ribu na žaru.
- 2,5 dl majoneza
- kašika luka
- 100 gr seckanih paprika babura
- seckan kiseli krastavac
- kašičica sardel-paste
- narendana kora od pola limuna
- so, biber
- 50 gr gusto kuvanog paradajza
- 3 kašike crnog vina
Izmešati sve sastojke i servirati uz meso ili ribu na žaru.
