Bela pasta


- 500 gr pilećeg belog mesa iseckanog na kockice ili trake
- ulje
- mleveni beli biber
- so
- pavlaka za kuvanje, neutralna
- malo kisele pavlake
- kašičica pikant senfa
- 300 gr šampinjona isecnkanih na listiće
- beli luk u prahu ili granulama
- čaša belog vina
- origano ili peršun
- 250 gr testenine, kuvane



    Na ulju propržiti meso, dodati pečurke, izdinstati, začiniti po ukusu. Na kraju umešati pavlaku, dodati vino i dinstati dok vino malo ne uvri. Preliti gotovu testeninu, posuti peršunom ili origanom... može se posuti i rendanim parmezanom ili kačkavaljem. 

Нема коментара:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...