Ovčiji but "Žigo"

But špikovan slaninom, pržen, pečen, preliven saftom od pečenja.

    - 1 kg buta
    - 250 gr slanine isečene na štapiće
    - so, biber
    - puter i ulje



    Meso špikovati slaninom, začiniti i ispržiti sa svih strana. Naliti ga vodom, dodati kašiku putera i peći 1 sat u rerni. Pečeni but iseći na komade, preliti ga saftom od pečenja i servirati.

Нема коментара:

Постави коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...