- so
- mešavina mlevenog bibera
- ulje
- malo đumbira u prahu
- bosiljak ili peršun
- seckani crni luk
- sok od limuna
. oko 250 gr pečuraka isečenih na listiće
- glavica seckanog crnog luka
- malo belog luka ili vlašca
- 4 kašike pasiranog paradajza
- so
- malo kurkume, ko voli
- mleveni korijander
- oko 100 gr pirinča
- zelene masline
- šeri paradajz