Ćuftice od telećeg i ovčijeg mlevenog mesa nanizane na ražnjić sa lukom, paprikama i pečurkama.
Od ovčijeg i telećeg mlevenog mesa (ćuftice) sa pečurkama, paprikama i lukom.
- 350 gr mlevenog ovčijeg mesa i 300 gr telećeg mlevenog mesa, 3 jajeta, prezle, so, biber, začin, seckan crni luk
- za nizanje ražnjića: 250 gr pečuraka, 4 glavice crnog luka, 4 crvene paprike
- ulje.